生地から タコス!

プライベートレッスンメニューはタコス シャインマスカットのショートケーキ 桃とマスカルポーネのデザート 

プライベートレッスンではお料理メニューを一つ入れてもらっていますが、今回は夏にピッタリのタコス!

マサというタコス専用の粉から作った生地は味わい深くて美味しい!シャロル先生直伝のフィッシュタコスは 衣にビールを入れカリッと揚がります。辛いアリッサソースも手作り!

チキンはジェイムおススメのピリ辛チキン ブルーチーズのディップをつけていただきます。

シャインマスカットのショートケーキはマスカットもりもり!スーパーショートケーキです。

最後に桃とマスカルポーネのグラスデザート

うっかり写真撮り忘れましたが、ピンクできれいなゼリーとマスカルポーネのムース カリカリアーモンドクロッカンの構成です。人気のデザートです!

↑画像悪くてすみません。写真はレシピの画像からとりました。イメージ伝わるかしら?

いつもありがとうございます!

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